Aristokratiški žaislinio dydžio Maltos bišonai pasižymi įspūdinga išvaizda, tamsios akys spindi akinamo baltumo ilgo ir šilkiško kailio fone. Suaugę Maltos bišonai siekia maždaug 25 cm ūgio ir sveria 1,8–2,7 kg.
Šie žaisliniai šunys, nors maži, meilūs ir žavingi, nėra tik dailūs snukučiai – kartais jie gali būti linkę kivirčytis! Šie šunys budriai reaguoja į aplinką ir linkę loti, todėl reikia juos mokyti, kad neskalytų dėl menkiausio triukšmo. Legenda byloja, kad šie šunys kadaise buvo laikomi greta didelių sarginių šunų ir paragindavo juos veikti, jei išgirsdavo ką nors neįprasta.
Tai viena iš seniausių nusistovėjusių veislių – Charlesas Darwinas Maltos bišonų istoriją atsekė iki 6000 m. pr. Kr. Šie šunys priklauso bišonų šeimai iš Viduržemio jūros regiono. Žinoma, kad Publijus, buvęs romėnų gubernatorius Maltoje, I a. po Kr. laikė Maltos bišonų tipo šunį vardu Issa. Per visą istoriją ši veislė buvo mėgstama karalių ir aristokratų – Maltos bišonai vaizduojami portretuose su karaliene Elžbieta I ir kitais karališko kraujo asmenimis. Sakoma, kad Maltos bišonas slėpėsi po nukirsdinamos Marijos Stiuart sijonais.
Kaip ir daugelis smulkių šunų veislių, Maltos bišonai gali susidurti su laikino kelio girnelės išnirimo problema. Taip pat juos gali varginti paveldimos akių ligos, todėl rekomenduojama atlikti akių tyrimus.
Maltos bišonams reikia pusvalandžio mankštos per dieną, tačiau jie gali mankštintis ir daugiau, jei tik galite juos išvesti. Lauke jie gali būti stebėtinai drąsūs ir gali priminti laikus, kai buvo kenkėjų naikintojai!
Žaislinių šuniukų medžiagų apykaita greita, taigi jie greitai degina energiją, nors dėl mažo skrandžio turi ėsti po nedaug ir dažnai. Mažų šunų veislių šunims skirtas ėdalas specialiai sukurtas parenkant tinkamą pagrindinių maisto medžiagų kiekį, o kroketai yra mažesni, kad tilptų mažuose nasruose. Be to, taip lengviau kramtyti, pagerėja virškinimas.
Kad ilgas šilkinis kailis nesusiveltų, reikia kasdien šukuoti. Apleidus susidaro kaltūnai, kurie šuniui gali kelti skausmą. Maltos bišonus labai svarbu nuteikti, kad kailio priežiūra yra pasitenkinimo teikianti patirtis.
